Lelit Mara est connue pour être LES PLUS PETITES machines du groupe E61 sur le marché. Lelit a récemment élargi sa gamme de produits.
Deux modèles ont été mis à niveau avec une nouvelle technologie afin de résoudre certains des problèmes auxquels les échangeurs de chaleur sont souvent confrontés.
Nous examinerons chaque modèle et verrons s’il réussit. Continuez à lire pour savoir si un Mara est le bon choix pour vous.
Voyons si le PL622-T ou le PL622-X est le bon modèle pour vous.
RÉSUMÉ : Lelit Mara PL62T & PL62X
- Les deux modèles sont des chaudières à échange de chaleur, mais ils ont été conçus pour éviter les pièges courants.
- Cette machine compacte possède le groupe E61.
- Contrôle de température PID pour assurer une plus grande stabilité et une espérance de vie plus longue
Café parfait tous les jours. Il est plus léger que la plupart des cafés et fait une meilleure tasse de café que la plupart des magasins.
Avis client
La Revue Lelit Mara
Cinq modèles de la Mara sont fabriqués par Lelit :
Les deux derniers ont été les plus populaires auprès des consommateurs récemment. Concentrons-nous maintenant sur MaraX, MaraT.
Jetons un coup d’œil aux similitudes et aux différences entre eux. Cela vous aidera à décider quelle machine correspond le mieux à vos besoins.
Capacité De Brassage
Tous les modèles Mara partagent le même cadre de base. Tous les modèles ont des échangeurs de chaleur avec des têtes de groupe E61, des pompes à vibrations et des têtes de groupe E61. Les détails du fonctionnement de chaque machine sont plus importants que cela. C’est là que vous trouverez le plus de différences.
Le Mara T est légèrement plus cher que le X, que je mentionnerai au début. La différence n’est pas surprenante, car le premier est plus avancé et plus récent. Cependant, la différence de prix ne suffit pas pour prendre une décision.
Vous pouvez préparer un espresso et du lait à la vapeur en même temps en choisissant une machine dotée d’une chaudière à échange de chaleur ou une machine à double chaudière dotée de chaudières séparées pour le brassage et le streaming. Les chaudières doubles peuvent être plus chères et sont plus petites que les chaudières à échange de chaleur. Les chaudières à échange de chaleur sont beaucoup plus populaires. Cependant, ils peuvent être plus difficiles à obtenir une stabilité de température.
Le MaraT ainsi que le MaraX ont été conçus pour résoudre ce problème de différentes manières.
Le PL62T utilise un PID pour réguler la température traditionnelle des stats de pression.
Le contrôle numérique de la température vous permettra d’ajuster la pression et la température de la vapeur.
Bien qu’il existe des opinions divergentes sur la valeur d’un PID pour les performances globales d’une machine HX, il est clair que la stabilité de la température est considérablement améliorée. Il s’agit d’une stratégie très courante que vous verrez chez de nombreux fabricants de premier plan. Profitec, ECM et Rocket proposent tous des machines à échangeur de chaleur avec PID. Les PID à semi-conducteurs sont plus durables que les statistiques de pression mécaniques, ce qui est un bonus.
Quelles sont les dernières ?
MaraX vient d’être publié par Lelit. La nouvelle approche fait vibrer le monde de l’espresso et pas seulement de la caféine.
Ce système de brevet en instance vous permet de faire fonctionner la machine en mode priorité à l’infusion ou à la vapeur. Vous pouvez choisir parmi l’un des trois réglages de température contrôlés par PID.
Bien que les détails puissent être compliqués, l’essentiel est que vous obtiendrez une meilleure stabilité de température si vous êtes en mode de préférence d’infusion. Ce qui est encore plus excitant, c’est que vous n’avez pas besoin de faire un rinçage de refroidissement comme vous le feriez sur une machine HX. Comme avec un bain-marie, vous pouvez simplement marcher pour tirer un coup.
La stratégie de chauffage du MaraX et sa petite taille le rendent beaucoup plus facile à chauffer que les autres machines. Le MaraX sera prêt en 20 minutes, contre 45 pour les grosses machines à deux chaudières.
Chaque modèle dispose d’une préinfusion mécanique, ainsi que d’un double manomètre pour mesurer la pression de la chaudière à vapeur et la pression de la pompe. Bien que le T soit équipé d’une chaudière en cuivre de 1,5 L, tandis que le X dispose d’une chaudière en acier inoxydable de 1,8 L. Ce n’est pas une différence significative en termes de performances. Le plateau chauffe-tasses a un OPV pour ajuster la pression de la pompe.
L’amélioration finale du MaraX consiste à traiter le bruit, qui est une plainte courante concernant les machines HX. Les pompes vibrantes peuvent faire beaucoup de bruit. La technologie silencieuse de la pompe X, presque toute l’ingénierie innovante et un matériau d’amortissement bien placé lui ont été ajoutés. Le T est presque aussi silencieux que le X, et il fonctionne de la même manière qu’une pompe rotative.
Convivialité
Le principal argument de vente du Mara est sa convivialité. MaraX a été spécialement conçu pour supprimer la courbe d’apprentissage associée aux échangeurs de chaleur. Les deux modèles offrent une expérience utilisateur agréable.
Le MaraX est objectivement la machine la plus simple à utiliser, car vous n’avez pas à vous soucier des chasses d’eau de refroidissement. Il a été conçu pour supprimer autant de compétences utilisateur que possible. Il est censé fournir un expresso de qualité prosommateur pour les masses. Si les avis des utilisateurs sont une indication, cela a été un succès.
Vous devrez apprendre de nouvelles habitudes si vous êtes habitué à une machine à expresso HX.
Le MaraT, quant à lui, fonctionne comme une machine standard HX. La seule différence est que l’affichage numérique PID sera utilisé pour régler la température de la chaudière. Vous pouvez changer entre Fahrenheit et Celsius en changeant l’affichage.
Deux voyants sont utilisés pour vous informer de l’état des deux machines. Un pour l’alimentation et un pour l’élément chauffant.
La nouvelle version de MaraX dispose également d’un mode veille dans lequel il entre automatiquement après 30 minutes d’inactivité. Cette fonctionnalité est mandatée par l’UE pour ce type de machine. C’est une excellente option d’économie d’énergie. Il peut cependant être désactivé, contrairement à certains modèles. Cela semble être un choix populaire, compte tenu des nombreux didacticiels YouTube qui vous montrent comment l’activer.
Mousse De Lait
Bien qu’aucun des modèles n’offre la même mousse de lait super puissante que l’ECM Technika, les deux machines sont suffisantes pour faire un excellent latte maison. Selon Dave Corbey, un expert en machines à expresso, la plupart des utilisateurs à domicile préféreront une cuisson à la vapeur légèrement plus lente car cela permet plus d’erreurs.
Les performances de la vapeur peuvent être améliorées par une sélection minutieuse des astuces vapeur et une bonne programmation. Bien qu’elle ne propulse pas le lait du pot au plafond, la vapeur est assez rapide pour la plupart des utilisateurs.
Si vous recherchez du lait au plafond, le T peut augmenter la chaleur pour augmenter la puissance de la vapeur. Cette machine peut cuire à la vapeur 567 grammes de lait en 20 à 25 secondes environ avec le réglage d’usine. Il produira une consistance de micro-mousse parfaite.
Le Mara X vous donnera une puissance de vapeur légèrement inférieure à celle du Mara X moyen, environ 1 bar. Vous avez toujours la possibilité de passer en mode priorité vapeur. Ce mode fonctionne exactement comme une machine HX. Vous aurez besoin de le refroidir. Vous pouvez choisir parmi l’une des trois températures de chaudière qui produisent des pressions de vapeur jusqu’à 1,5 bar, 1,2 bar ou 1 bar.
Gardez à l’esprit que la pointe d’origine avec deux trous n’est pas équilibrée avec des options de pression plus élevée. Si vous aimez faire des lattes d’affilée, un mod peut valoir le coup.
Chaque modèle est livré avec une buse à vapeur et à eau chaude séparée. Vous pouvez contrôler les baguettes avec des boutons à ressort. Ils sont multidirectionnels et ont une conception isolée qui ne brûle pas.
Construction Qualitative
Le plus gros argument de vente de Mara est sa taille compacte avec un groupe E61. Cette machine est idéale pour les habitants des appartements ou des condos. Il ne mesure que 23 cm de largeur et 41 cm de profondeur. La hauteur de 36 cm permet des tonnes de dégagement, surtout s’il doit être rangé sous un placard supérieur. Il pèse environ 14 kg et est suffisamment solide pour être solide mais pas trop lourd pour être difficile à déplacer ou à nettoyer.
Le MaraX est plus grand que le MaraX, mais il a des pieds réglables en hauteur. Bien qu’il s’agisse d’un détail insignifiant, il peut être utile si votre compteur n’est pas de niveau. Quiconque vit dans une vieille maison saura ce que je veux dire. Si vous souhaitez faire votre propre drainage du bac d’égouttage, vous pouvez l’incliner dans un sens.
Les extérieurs des deux modèles sont très similaires. La disposition des deux modèles est identique, avec de grands bacs d’égouttage en acier inoxydable et des boutons en plastique dur. Les deux machines sont en acier inoxydable. Cependant, le T a une finition polie miroir, tandis que le X a une finition en acier inoxydable brossé. C’est un choix personnel qui se reflétera dans votre esthétique. Les finitions miroir sont plus faciles à nettoyer que les finitions miroir. Cependant, les empreintes digitales et la saleté seront plus évidentes.
Des extras ?
Chaque modèle est livré avec un porte-filtre avec un design à deux becs avec le design Lelits Coffee Slide. Il s’agit du même porte-filtre que vous trouverez sur toutes les machines à expresso Lelit. Cette conception de toboggan à café est censée améliorer le goût de l’espresso et augmenter la richesse de la crème. Cela donne également au porte-filtre un aspect attrayant et distinctif.
Le T comprend un panier simple et double, ainsi qu’un panier aveugle pour le backflushing. Le X, par contre, comprend les mêmes paniers mais avec un plus grand pour ceux qui aiment la caféine. Les deux modèles comprennent un magnifique pilon en acier inoxydable avec poignée en séquoia.
Nettoyage Et Entretien
La Mara est une pompe vibrante que vous ne pouvez pas raccorder à une conduite d’eau. Cela nécessite une gestion de l’eau au quotidien. C’est une tâche difficile mais ce n’est pas impossible. Vous devez garder le réservoir d’eau à 2410 grammes plein et vider le bac d’égouttage fréquemment. C’est tout!
Le réservoir d’eau peut être retiré et rempli facilement.
Le tube à sa base est un excellent choix esthétique. Cela le rend beaucoup plus facile à utiliser. Le Mara T émettra une alarme sonore lorsque le niveau d’eau baisse, tandis que le MaraX affichera un voyant d’avertissement. Dans les deux cas, la machine éteint l’élément chauffant et vous permet de vider le réservoir.
Bien que le tuyau d’arrosage soit équipé d’un filtre à particules, vous devez toujours utiliser de l’eau filtrée. Si vous habitez dans une région où l’eau est dure, assurez-vous que votre filtre l’adoucie également. Vous pouvez trouver plus d’informations ici
Cette machine est un exemple de la façon dont le calcaire peut être évité.
Les deux modèles utilisent des tubes en polymère résistant à la chaleur pour fournir de l’eau chaude et de la vapeur. Cela a de nombreux avantages. Il est moins cher que la tuyauterie en métal et plus rentable à remplacer ou à réparer.
Hum, l’entretien ?
Ces machines sont conçues pour durer et vous pouvez vous attendre à des années de service fiable avant d’avoir à vous soucier d’un entretien majeur. Lelit est encore une marque relativement nouvelle en Amérique du Nord. Il peut être plus difficile de trouver des pièces ou des techniciens qualifiés pour le groupe E61, mais c’est bien testé.
Avec sa nouvelle technologie, le MaraX peut être plus difficile à entretenir. Sa longévité est inconnue, car il n’est sorti que l’année dernière.
Les machines à expresso à échange de chaleur ont généralement moins de pièces que les doubles chaudières. Ils sont donc moins susceptibles de tomber en panne et plus faciles à réparer. La pression statistique est un problème majeur dans les anciennes machines à expresso. Ils ont évité ce problème dans les deux modèles Mara en utilisant un PID.
N’achetez Pas Le Lelit Mara Si
- Vous pouvez préparer plusieurs boissons lactées consécutives : Il devient plus économique d’acheter une double chaudière si vous préparez beaucoup plus de lattes et de cappuccinos. Considérez le modèle Elizabeth si vous en êtes à ce stade. Pour plus d’informations, lisez notre revue Lelit Elizabeth. Vous pouvez également choisir de prendre le train de mise à niveau jusqu’à Bianca, qui est une chaudière double avec contrôle du débit et d’un excellent rapport qualité-prix.
- Il est rare de faire des boissons lactées Ou, vous pourriez vous retrouver dans la situation inverse où vous ne faites pas assez de cappuccinos ou de lattes pour justifier des dépenses sur un échangeur de chaleur. Le Lelit Victoria est un meilleur choix si vous êtes principalement un fan d’espresso américain ou pur. Si vous n’avez pas de moulin à expresso de haute qualité, la chaudière simple Kate comprend un moulin à meules coniques intégré.
- Vous préféreriez acheter auprès d’une marque plus établie en Amérique du Nord. Lelit est toujours présent sur le marché nord-américain. Cela peut rendre plus difficile pour les techniciens et les revendeurs expérimentés de les localiser. Il existe des machines plus petites qui pourraient vous intéresser si vous débutez avec les machines à expresso. Vous pourriez penser au Rocket Appartamento et à l’ECM Mechanika Slim.
Verdict
La machine à expresso Lelit Mara est une option compacte pour ceux qui recherchent un groupe E61, un faible encombrement et la possibilité de cuire du lait à la vapeur et de prendre une photo simultanément. Il est également plus abordable que la majorité de ses concurrents.
Le MaraX est une excellente machine et je le recommanderais à toute personne n’ayant aucune expérience avec les machines HX. Elle est simple d’utilisation et évite les écueils courants liés à ce type de machine à expresso.
Le MaraT pourrait être un meilleur choix si vous êtes à l’aise avec les échangeurs de chaleur. Il offre un meilleur contrôle de la température et de la pression de vapeur.
- Prinsloo M. (9 novembre). Comment fonctionnent les machines à expresso ? Récupéré de
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